Op maandagavond komt er een koerier bij je langs met de Mathijs Maaltijdbox met drie maaltijden voor die week. Kosten 39 euro. Van tevoren kun je al bekijken wat je krijgt, kiezen kun je niet. Slim is de tekst op de verpakking die aangeeft dat er producten in zitten die koel bewaard moeten worden. De ingrediënten zien er mooi en fris uit en de recepten zijn gevarieerd, dus de eerste kennismaking is prima.
Maar vervolgens ging er van alles mis, zowel bij hen als bij mij. Als je dat buiten beschouwing laat, is zo’n maaltijdbox een fijne uitkomst voor zo nu en dan. Of voor regelmatig, als je niet van recepten kiezen houdt. Maar als je een recensie schrijft, kun je niet heen om wat er niet goed ging. Ook al gaat het om een momentopname.

Mathijs Vrieze met de Mathijs Maaltijdbox tijdens de Culiperslunch in april.
Continue reading →


