Recepten

Voorgerecht

  1. Aloo ghobi
  2. Aspergekroketten
  3. Aubergine met saffraanyoghurt, (geroosterde-)
  4. Avocadosoep, spicy -
  5. Baba ganoush
  6. Bagna cauda (Italiaanse winterfondue)
  7. Bruschetta tomaat-basilicum
  8. Champignonragout
  9. Courgette omelette
  10. Dosa
  11. Dumplings met kip en shiitakes
  12. Gekaramelliseerde gehaktballetjes
  13. Gemakkelijke Thaise viskoekjes
  14. Gemarineerde courgette met mozzarella
  15. Gevulde portobello
  16. Groene puntpaprika met tomaat
  17. Knoflookquiche
  18. Paddenstoelenkoffie
  19. Paneer pakoras Bombay
  20. Panzanella (Italiaanse broodsalade)
  21. Pittige Thaise champignonsoep * Tom Yam Het Nang Fah
  22. Portobello-burger
  23. Potage bonne femme
  24. Preicrèmesoep
  25. Risotto ai funghi (met paddenstoelen)
  26. Risotto met 3 kazen
  27. Risotto Milanese
  28. Risotto tomaat-basilicum
  29. Thaise viskoekjes (gemakkelijke-)
  30. Tuinbonenpuree met cichorei (fave e cicoria)

Hoofdgerecht

  1. Aloo ghobi
  2. Arroz al horno con pasas y garbanzos
  3. Cannelloni met champignons en spinazie
  4. Cannelloni met tonijn, ei en champignons
  5. Caponata
  6. Ćevapčići
  7. Chirashi met zalm
  8. Couscous ‘1001 nacht’
  9. Dosa
  10. Edelhertragout met kastanjes en rigatone
  11. Erwtensoep
  12. Falafel met tahindressing
  13. Fava met gekaramelliseerde ui en muntsaus
  14. Flammkuchen met peer/gorgonzola & spek/ui/champignon
  15. Flammkuchen met pompoen/peer/spek
  16. Frittata friday
  17. Gekaramelliseerde gehaktballetjes
  18. Gevulde citroenrisotto
  19. Gevulde kalfslapjes in tomatensaus
  20. Gevulde pastaschelpen met ricotta en spinazie
  21. Gevulde pasta met saus van walnoot en pijnboompit
  22. Gnocchi gorgonzola met peer, walnoot en spinazie
  23. Griekse bonenschotel met feta
  24. Groene puntpaprika met tomaat
  25. Grootmoeders sukadelappen
  26. Hachee
  27. Herfstbok stoofpannetje
  28. Kip Marrakech
  29. Kip Niter kibbeh
  30. Lasagne met verse kruiden (romige-)
  31. Mexicaanse tortillatoren
  32. Paella met champignon en serranoham
  33. Panzanella (Italiaanse broodsalade)
  34. Pasta all’amatriciana
  35. Pasta met cherrytomaat, courgette en croutons
  36. Pasta met tonijn en champignons
  37. Pasta verdura
  38. Picadillo
  39. Pizza pancetta met champignons en rucola
  40. Quiche ‘champignon met walnotencrème’
  41. Quiche ‘ricotta en groenten’
  42. RB&R * Cajun comfort food
  43. Rijst uit de oven met krenten en kikkererwten
  44. Risi e bisi
  45. Risotto ai funghi (met paddenstoelen)
  46. Risotto met scamorza, spek en spinazie
  47. Risotto Milanese
  48. Risotto rustico
  49. Risotto tomaat-basilicum
  50. Rokerige frittata (Ottolenghi)
  51. Romige lasagne met verse kruiden
  52. Romige preirisotto met biefstuk op gorgonzolasaus
  53. Soupe au pistou
  54. Stoof Bourguignon met risotto, spinazie en een Parmezaanse kletskop
  55. Spaans potje ‘kip, chorizo en kikkererwt’
  56. Spaghetti all’amatriciana
  57. Spaghetti alla puttanesca
  58. Spaghetti Bolognese
  59. Spicy Greendeliciousburger
  60. Sushi salad (chirashi met zalm)
  61. Tacotubs met chili (een met vlees, een vegetarisch)
  62. Tarte tatin, (verrassende-)
  63. Thaise viskoekjes (gemakkelijke-)
  64. Tikka masala
  65. Tonijn met chermoula
  66. Vegetarische hamburger
  67. Verrassende tarte tatin (Ottolenghi)
  68. Zoetzuur stoofpotje van bloemstuk

Bijgerecht

  1. Aardappelkoek uit Ardéche
  2. Baba ganoush
  3. Courgette omelette
  4. Couscous sinaasappel
  5. Frisse Thaise komkommersalade
  6. Gemarineerde courgette met mozzarella
  7. Geroosterde maïskolven
  8. Groene puntpaprika met tomaat
  9. Hasselback potatoe
  10. Komkommer-yoghurtsalade met sumac
  11. Ricottataartjes uit de oven, eenpersoons -
  12. Tabouleh van quinoa
  13. Tomatenchutney
  14. Tuinbonenpuree met cichorei

Nagerecht

  1. Ananas Maya style
  2. Ananas met stroop en limoen (Ferran Adrià)
  3. Appel-peer crumble met custard
  4. Charlotte à la russe met bosbes en vanille
  5. Chocoladecrème met PX
  6. Citroen crème brûlée
  7. Limoncello crème brûlée
  8. Mango-sinaasappel ijs
  9. Meloensoep met munt en bosvruchten
  10. Pavlova met bosvruchten
  11. Vanille-roomijs met kersen en pistache

Lunch of brunch

  1. Aspergekroketten
  2. Champignonragout
  3. Courgette omelette
  4. Fougasse chorizo en tijm
  5. Gemarineerde courgette met mozzarella
  6. Gevulde portobello
  7. Ontbijtmuffins: bacon, eggs and toast
  8. Panzanella (Italiaanse broodsalade)
  9. Potage bonne femme
  10. Preicrèmesoep
  11. Rokerige frittata (Ottolenghi)
  12. Simit (Turkse bagels)

Zoete keuken

  1. 2 minute Nutella Microwave Mug Cake
  2. Appel-notengebak met vanillekaramel
  3. Appel-peer crumble met custard
  4. Blueberry cheesecake
  5. Chocoladefudge met noten
  6. Chocoladetaart (triple -)
  7. Chocoladetaart met peer en Licor 43
  8. Eierkoeken
  9. Citroencakejes met maanzaad
  10. Gekruide appeltaart
  11. Koekjes met vin santo en olijfolie
  12. Kletskoppen
  13. Kokos-kwark truffels
  14. Limoen-roomtaart (key lime pie)
  15. M&M Cookie Pie
  16. Mango-sinaasappel ijs
  17. Marokkaanse gelukskoekjes
  18. Meringuetaart met aardbeien
  19. No bake cheesecake
  20. Pavlova met bosvruchten
  21. Triple chocoladetaart
  22. Vanille-roomijs met kersen en pistache

Hapjes * tapas * appetizers

  1. Aspergekroketten
  2. Avocadosoep, spicy -
  3. Baba ganoush
  4. Bruschetta tomaat-basilicum (Italiaans)
  5. Caponata
  6. Dumplings met kip en shiitakes
  7. Falafel met tahindressing
  8. Flammkuchen met peer/gorgonzola & spek/ui/champignon
  9. Flammkuchen met pompoen/peer/spek
  10. Gekaramelliseerde gehaktballetjes
  11. Gemarineerde courgette met mozzarella
  12. Kipnuggets
  13. Paneer pakoras Bomba (Indiaas)
  14. Pizza pancetta met champignons en rucola
  15. Schiacciata (Italiaans brood)
  16. Spaans potje ‘kip, chorizo en kikkererwt’

Drankjes

  1. Appelkvas / appelkwas
  2. Chia fresca
  3. Cocktail aardbei-roos
  4. Frisdrank van fruit
  5. Koffie kardemom
  6. Limoncello

Home made

  1. Amandelmelk
  2. Appelkvas / appelkwas
  3. Aspergekroketten
  4. Banketbakkersroom
  5. Bechamelsaus
  6. Boboti kruidenmix
  7. Bolognesesaus
  8. Champignonragout
  9. Chococatapetl kruidenmix
  10. Crème patisserie
  11. Eierkoeken
  12. Erwtensoep
  13. Falafel met tahindressing
  14. Frisdrank van fruit
  15. Gnocchi (aardappelgnocchi)
  16. Guanciale
  17. Hazelnootmelk
  18. Kipnuggets
  19. Kletskoppen
  20. Koekjes met vin santo en olijfolie
  21. Limoncello
  22. Marrakech kruidenmix
  23. Mosterd
  24. Mosterd met kersenbier
  25. Niter kibbeh (geklaarde gekruide boter)
  26. No bake cheesecake
  27. Notenmelk
  28. Pancetta
  29. Paneer (Indiase kaas, vegetarisch)
  30. Pizza pancetta met champignons en rucola
  31. Ricotta (Italiaanse kaas, vegetarisch)
  32. Sriracha saus (Thaise chilisaus)
  33. Simit (Turkse bagels)
  34. Thaise chilisaus
  35. Thaise groene currypasta
  36. Tikka masala currypasta
  37. Tomatenchutney
  38. Vanille-karamelsaus
  39. Vanillepudding
  40. Vanille-roomijs met kersen en pistache
  41. Vanillesuiker

Overig

  1. Chococatapetl saus
  2. Fougasse chorizo en tijm
  3. Marrakech marinade
  4. Ontbijtmuffins: bacon, eggs and toast
  5. Overnight oats banaan-hazelnoot
  6. Schiacciata (Italiaans brood)
facebooktwittergoogle_pluspinterestinstagram

2 thoughts on “Recepten”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

%d bloggers like this: