Morgen, 9 april, is de officiële opening van het aspergeseizoen. Maar welke wijn drink je nu het best bij het witte goud? Verder: virtuele tour door het Gluten Free Museum, weer een nieuw kookboek van Ottolenghi eind dit jaar, hikende lekkerbekken in Tirol en hoe smaakt boerenkoolchips?
Brabants feestje, nieuwe rauwmelkse kaas uit de Gelderse Vallei, boer on tour, Arabië dichtbij, bloggen volgens de wet en wat doet Jamie Oliver in de Markthal?
Nieuwe rubriek over wat me opvalt op foodgebied. Producten, initiatieven, trends, events en fijne adresjes. En soms wat persoonlijker nieuws. In deze editie: GingerLove, de straten van Bombay en Meesterlijk brood.
Nieuwe rubriek over wat me opvalt op foodgebied. Producten, initiatieven, trends, events en fijne adresjes. En soms wat persoonlijker nieuws. In deze editie: kersen, barbecuen, wildplukken en eigenlijk best veel over ijs.
