Heb je een vraag bij een recept van mijn blog? Stel hem gerust! Vanavond loop ik nog even na of er vragen binnengekomen zijn en zal ik ook mijn best doen ze zo goed mogelijk te beantwoorden.
Tijdens kerst zit ik ‘helaas’ nauwelijks achter mijn computer. Dus grijp vandaag nog je kans om zeker te zijn van een reactie!
Ik hoop dat jullie inmiddels al jullie boodschappen binnen hebben en dat er lekkere menu’s zijn samengesteld.
Eet smakelijk en geniet van je gezelschap!
Liefs, Ursula
Een Mediterraan Kerstmenu om je vingers bij af te likken. Zonder stress: je hoeft steeds enkel voor de linker of rechter optie te kiezen. Klik op de foto voor het recept. Reis van het oostelijk deel van de Middellandse Zee naar het westen (links) of gooi het over de Italiaans-Franse boeg (rechts). En wil je liever een gang ruilen? Dan doe je dat toch gewoon. Het is jullie kerst.
Eet smakelijk en geniet van elkaar!
Geroosterde Aubergine met Saffraanyoghurt
Quiche Champignon met Walnotencrème
Fava met Gekaramelliseerde Ui en Muntsaus
Romige Preirisotto met Biefstuk op Gorgonzolasaus
Charlotte à la Russe met Bosbes en Vanille
Limoncello Crème Brûlée / Citroen Crème Brûlée