Tag Archives: Lekker Brabant

Winnaar Kookboek Lekker Brabant

Het worstenbroodje en de Bossche bol (van Jan de Groot) strijden om de eerste plek als het gaat om Brabantse lekkernijen. Op de voet gevolgd door blote billetjes in het gras (snijbonen met witte bonen). Verder zijn er heel wat unieke en plaatselijke gerechten en producten ingezonden. Leuk om nieuwe producten te ontdekken, zoals de biertjes van dorpsbrouwerij de Pimpelmeesch in Chaam. Op de website staan ook goede recepten met de Chaamse speciaalbieren.

slaoi meej aai meej juin meej errepel Continue reading

facebooktwittergoogle_pluspinterestinstagram

Winactie Kookboek Lekker Brabant

Pot-au-feu van Chaamse hoender. Clafoutis van frambozen met waterbuffel-ijs. Makreel met inktvis, avocado en bloemen. Eendenbout met zuurkool. Sloai meej aai meej juin meej èrrepel*. Ofwel: Koken met het beste van Brabantse bodem. Een kei goeie winactie!

koken met het beste van Brabantse bodem Lekker Brabant

Ik geef toe; ik ben een beetje bevooroordeeld. Aan dit boek heb ik niet meegewerkt, maar ik ben als freelance journalist verbonden aan LekkerBrabant.nl en de gelijknamige pagina’s over culinair Brabant in het Brabants Dagblad, Eindhovens Dagblad en BN DeStem. Maar juist omdat ik zo trots ben op al dat lekkers uit onze bourgondische provincie en op het werk van mijn collega’s, wil ik één van jullie blij maken met dit prachtige kookboek.

Continue reading

facebooktwittergoogle_pluspinterestinstagram