Tag Archives: madras

Bloemkool Madras

Bloemkool Madras is één van de lekkerste gerechten die ik heb gemaakt met mijn Madras currypasta. Tot nu toe, want ik heb de smaak te pakken. Alhoewel, de viskoekjes met currypasta en kip Madras waren ook sterk. En ik heb inmiddels volop nieuwe curry-inspiratie. Maar dat moet even wachten, voordat mijn tafelgenoten niet blij meer worden van wéér iets met currypasta.

Bloemkool Madras. Met zelfgemaakte Madras currypasta.

Bloemkool Madras

 

Continue reading

facebooktwittergoogle_pluspinterestinstagram

Madras currypasta * zelf maken en invriezen

Zelf currypasta maken is veel gemakkelijker dan je wellicht denkt. Zoals ik al schreef bij de tikka masala currypasta; het heeft meer weg van ingrediënten verzamelen dan van koken. De ingrediënten samen in een kom doen en op de knop van de staafmixer drukken, kan iedereen. En je kunt currypasta lang genoeg bewaren, op verschillende manieren.

Madras currypasta. Zelf currypasta maken. Currypasta invriezen.

Madras currypasta

Continue reading

facebooktwittergoogle_pluspinterestinstagram