Tag Archives: tomatenchutney

Zelf tomatenchutney maken

Zelf tomatenchutney maken

Zelf tomatenchutney maken

Pittigzoet, foolproof en multi-inzetbaar – wat een heerlijk recept. Geef tomatenchutney bij een Indiase curry, kipfiletje of kaasplankje. Bij een gehaktbal, een broodje boerenpaté of een tosti. Deze chutney brengt het vindingrijke in je naar boven.
En vergeet deze tomatenchutney niet als het straks weer barbecuetijd is. Ik kan niet wachten totdat ik het kan uittesten samen met zo’n worstje met rooksmaak.

Met dit recept maak je zo’n 350 gram chutney, dus zeker genoeg voor drie keer eten. Zorg dat je voldoende potjes klaar hebt staan.

Het blijft wel even goed vanwege de grote hoeveelheid suiker die erin gaat. Een paar weken tot maanden zeker wel. Ik ben benieuwd of het zo lang mee gaat.

Continue reading

facebooktwittergoogle_pluspinterestinstagram